ユニクロがコーヒーを販売。一杯２００円から

ニューノーマルのお手本、ここにあり。

 

2021年9月17日、ユニクロのグローバル旗艦店としてリニューアルした「ユニクロ　銀座店」。

 

◆ユニクロ初の飲食業態「ユニクロコーヒー」

 

その中で新しい取り組みとして注目されているのが、「UNIQLO COFFEE（ユニクロコーヒー）」です。

 

こだわりのコーヒーが楽しめるカフェが最上階の12階にオープンしたというので、さっそく足を運んでみました。

 

どんなメニューで、どれほどコーヒーがおいしいのか？ どんな空間なのか……？

 

結論から言うと、ユニクロコーヒーの空間、人の流れ、サービスのあり方などに、これからの時代を無理なく心地よく活きていくための“ヒント”をたくさん見つけることができました。

 

今回はユニクロコーヒーの実体験レポートをお届けしながら、コーヒーの感想や考えさせられたことを正直に綴ってみたいと思います。

 

◆メニューはたったの4種。潔い

 

どんなドリンクがあって、どんな食べ物があるのだろう？ とワクワクしながら足を運んでみたところ、なんとメニューは4種。

 

・ユニクロ オリジナルブレンドコーヒー（HOT/ICE）／200円
・ゲイシャ種ハンドドリップコーヒー（HOT）／450円　※数量限定
・銀座ウエスト バタークッキー／200円

 

そして、提供されたコーヒーとクッキーを並べてみました。

 

コーヒーを飲んでみたところ、酸味を感じる爽やかな風味が印象的で、後味が実に軽やか。

 

 

香り高いバタークッキーとの相性も良く、コンビニやハンバーガー店で手軽に買える100円台コーヒーとは一線を画する上質さが明らかでした。

 

 

続きはソースで…

 

引用元：https://news.livedoor.com/article/detail/20955057/